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1、 号码

2、 夫妻肺片是四川成都的传统名菜，属于川菜。一般来说，现在正宗的“夫妻肺片”是没有肺片的。

3、 这道菜是郭朝华和张天正创作的。最初是以牛肺为主料。现在一般以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料腌制切片。然后加入辣椒油、花椒粉等辅料做成红油浇在上面。

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