醋泡生姜的功效与作用（醋泡生姜的功效与作用是什么）

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1、 用醋泡姜，又称还魂汤，是一种养生方法，具有养胃、减肥、防脱发、防慢性病、增强人体阳气的功效。因为在醋里泡久了，吃起来酸酸的。醋直达肝经，肝脏遇到酸会收敛。这时候生姜的生发功能也进入了肝脏，它可以改善肝阳气。

2、 通常男性阳气不足，其实就是肝阳不足。这时候如果直接补肝阳，就会上火，根本补不上。生姜升阳，醋涩。如果吃一点醋，泡姜片，在肝脏上补这个药，既能升阳，又能疏肝理气。而且这种方法也不会把阳气过多的消散到脾胃。因为人吃了生姜后会微微出汗，多余的阳气随汗液散发，也就是说这些能量都是在肝脏补上的，一点也没有浪费。

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