红乳猪蹄步骤（红乳猪蹄的方法）

大家好，小路来为大家解答以上问题。红乳猪蹄步骤，红乳猪蹄的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 猪蹄剁碎，洗净，焯水备用。

2、 锅里放一点油，放入冰糖，小火慢慢翻炒，直到冰糖完全融化。

3、 倒入猪蹄，继续小火慢炒。

4、 猪蹄炒色后，加入料酒，翻炒入味，加入开水(水量少于猪蹄)，煮香叶、红奶、酱油等酱料。大火煮约1小时。

5、 当汤汁变浓时，加入盐和酱油，翻炒10分钟左右，然后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。