如何区分南沙参和北沙参（怎么区分南沙参和北沙参）

大家好，小路来为大家解答以上问题。如何区分南沙参和北沙参，怎么区分南沙参和北沙参很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 因为北沙参和北沙参的形态差别不是很大，要区分它们，要仔细研究两种北沙参的区别。北沙参的根细长，可达一英尺多，根坚硬，呈白色(或黄白色)，脆而甜，横截面细腻。

2、 而沙参则像野生胡萝卜根一样粗糙开裂。其次，在购买的时候，可以提前询问一下沙参是什么品种，因为这两种沙参的价格相差不大，所以在购买的时候一定要注意。

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