板栗炖鸡汤（板栗炖鸡）

大家好，猫猫来为大家解答以上问题。板栗炖鸡汤，板栗炖鸡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.将鸡肉剁成鸡块，洗净备用。

2.小葱洗净，一根切成段，一根切成葱花，生姜切片备用。

3.栗子去皮洗净备用。

4.把锅里的热水烧开。水烧开后，将鸡肉放入锅中焯两分钟。去除鱼腥味。焯水时，将姜片和葱段放入锅中。如果有料酒，也可以放点料酒。焯水后捞出，用温水洗净鸡块，去掉葱段和姜片。

5.取锅，沥干水分，加入少许食用油。油热后，放入葱花。葱花煮出香味，将鸡肉放入锅中，然后加入适量生抽，一点点老抽，翻炒均匀。

6.将准备好的栗子均匀的倒入锅中，加入一些盐，翻炒均匀调味，然后在锅中加入适量的温水。

7.盖上锅盖，转中火，炖半小时。美味的板栗炖鸡已经准备好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。