天津包子馅配方解密（天津包子）

大家好，猫猫来为大家解答以上问题。天津包子馅配方解密，天津包子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.天津包子最有代表性的是狗不理包子。

2、陈忽悠包。天津有名的包子除了狗不理包子，还有“陈沙子包子”，历史悠久，独具特色。

3.十八折。道哲天津包子，成立于2016年，主要经营天津特色小笼包。道者秉承“正宗、干净、大众”的包子制作理念，保留了天津包子“皮薄馅大”的特色，拿起来像灯笼，放下像白菊花，色香味形俱佳，但不油腻。十八折不仅仅是一个天津包子品牌，更是对天津文化和天津人乐观精神的传承。

4.北塘包子。塘沽区的“北塘包子”选用半肥猪肉和金门特产青虾，加工后制成青虾肉馅。包子形状小，皮有弹性，馅鲜香，块状，油状。

5.鸭油包。天津烤鸭店上世纪70年代独创的“鸭油包”，形似道士帽，肥碱好，面色白。面筋，填心香不腻。这是另一种受欢迎的美食。

6.羊肉包子。恩发德清真馆的羊肉包，原位于马东路东门，已有百年历史。本市郊区县生产的人工栽培绿豆芽、香菜。将纯绿豆粉条、炒面筋、干白香、吉林优质黑木耳、石门一级花菜、上等口蘑分别切碎，再用河北小莫香油、上等芝麻糊、北京腐乳等调料制成素馅，也称素馅，用面团包裹，揉成有皱纹的素袋。放在抽屉上蒸，洁白明亮，柔软细腻，散发着清香味。

7.普通包装。令人垂涎三尺的石门干苏包也是天津的著名小吃，已有100多年的历史，并在1987年的天津美食烹饪比赛中获得了明星杯奖。

8.超级燃辣包。一层薄皮，优质小麦制成，薄而不缺韧性；大馅，精选优质鸡胸肉，搭配各种辣椒，多种口味，不油不腻，无缝融合，达到完美的味觉享受。

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