肠粉是用什么粉做的有没有石膏粉（肠粉是用什么粉做的）

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1.肠粉可以用大米磨成米糊，再与程面粉、玉米淀粉、红薯粉按一定比例混合制成具有一定粘度的米糊，然后就可以做成肠粉了。

2.肠粉也可以直接和粘米粉、清粉、淀粉混合，然后直接和清水混合，做成肠粉米糊，制作起来更方便快捷。

3.肠粉起源于广东罗定，现已遍布全国。按地域(口味)分为广州西关肠粉、梅州客家肠粉、潮州潮汕肠粉、云浮河口肠粉、云南肠粉等知名。

4.它在生产时以“洁白如雪，薄如纸，有光泽，光滑可口”而闻名。最早出现在唐朝。甚至受到清朝乾隆皇帝的喜爱。

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