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减肥饼干制作方法(怎么做饼干适合减肥吃)

导读 大家好,小鹅来为大家解答以上问题。减肥饼干制作方法,怎么做饼干适合减肥吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、材料:全

大家好,小鹅来为大家解答以上问题。减肥饼干制作方法,怎么做饼干适合减肥吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 材料:全麦面粉65g,低筋面粉130g。

2、 材料:酵母3.5g,水100g,糖15g,盐1.5g,色拉油20g。

3、 将全麦面粉和低筋面粉过筛,放入容器中,搅拌均匀。

4、 加入绵糖和酵母,搅拌均匀。

5、 加水搅拌均匀。

6、 加入色拉油,搅拌至面团光滑。

7、 用塑料纸包好,放在温暖的地方醒酒2小时。

8、 打样后,当体积是原来的两倍时,取出。

9、 擀成1.5mm厚,用滚刀剪成7cm宽,4cm长的正方形。

10、 用滚针在表面打孔后。

11、 喷适量水,在温暖的地方醒15分钟左右,再喷适量水。

12、 220/190烘烤10分钟左右。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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