什么食物含叶酸比较多（含叶酸比较多的食物）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。什么食物含叶酸比较多，含叶酸比较多的食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 芦荟：含85~120(微克/100克)叶酸。芦荟是绿色蔬菜中含量最高的。建议购买新鲜的芦荟，尽快食用，并将其放入微波炉中煮熟，快速翻炒或焯水，以保持其营养价值。

2、 燕麦：含190(微克/100克)叶酸。燕麦是全谷物，营养含量高，富含维生素B族。特别是叶酸可以帮助胎儿的生长。一般建议可以把它们泡成粥或者和白米混合食用，是一种很好的摄入方式。

3、 西兰花：含120(微克/100克)叶酸。西兰花热量极低。对于孕妇来说，它不仅含有高含量的叶酸，而且其富含纤维的特性可以改善孕期便秘。是孕期食物的最佳选择。

4、 胡萝卜：含67%的叶酸(微克/100克)。胡萝卜富含胡萝卜素，具有抗氧化活性，其叶酸含量也非常丰富。建议可以将它们洗净后直接搅打成汁食用，这将是摄取大量叶酸最直接的方式。

5、 猕猴桃：含30(微克/100克)叶酸。猕猴桃不仅是一种叶酸含量很高的水果，而且其丰富的维生素C可以稳定叶酸，提高人体的吸收利用率，起到互补的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。