安全与质量（关于安全与质量的介绍）

大家好，小付来为大家解答以上的问题。安全与质量，关于安全与质量的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

2、通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。

3、食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。