板面（关于板面的介绍）

大家好，小付来为大家解答以上的问题。板面，关于板面的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、新野板面又称张飞板面，是河南省南阳市的一种传统小吃，属于豫菜系。

2、该菜品历史悠久，曾因诸葛亮“火烧新野”而出了名气，该菜品以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。