兔子肉怎么做好吃（家常 红烧 红烧兔子肉做法）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。兔子肉怎么做好吃，家常 红烧 红烧兔子肉做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 配料：野兔、洋葱、青椒、大蒜、食用油、酱油、盐。

2、 将兔子清洗干净；

3、 用刀剁成小块；

4、 锅里放冷水，烧开，撇去血沫；

5、 水烧开两三分钟，捞出用温水冲掉肉上的血沫；

6、 准备蒜片；

7、 烧热炒锅，放入食用油，炒出蒜片，然后放入处理好的兔肉翻炒；

8、 加入酱油翻炒上色；

9、 加入适量水，大火烧开，中火煨至肉熟；

10、 准备洋葱和青椒，切成小块；

11、 那边的兔肉快煮好了，汤越来越少了。加入适量的盐调味(酱油本身就有盐，所以要少放盐)；

12、 炒一会儿洋葱；

13、 加入青椒翻炒一小会儿，就可以出锅了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。