胡萝卜排骨汤的做法大全（不同制作方法胡萝卜排骨汤大全）

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解答：

1、 胡萝卜汤：食材：胡萝卜1根、排骨300g、红枣4枚、小葱2根、生姜4片、料酒适量。所有材料洗净切段，葱打结，胡萝卜切段，排骨剁碎。锅中加入少许料酒，将排骨煮去血水，然后洗净沥干。锅中放入焯水的排骨、姜片、大葱、红枣，一次加足水，大火烧开，转小火1小时。加入胡萝卜，再煮30分钟。出锅前用盐调味。

2、 猪排胡萝卜汤：食材：胡萝卜一根、玉米两个、猪排400g、盐1茶匙、味精少许、水适量。将胡萝卜、排骨和玉米切成段。放在一边。将准备好的食材放入锅中，加入适量的水。合上锅盖，选择煮汤键。烧开后记得放盐和味精调味。

3、 排骨胡萝卜汤：基本食材：胡萝卜100克，葫芦1个，排骨100克，陈皮少许。胡萝卜、排骨、陈皮洗净，切块，排骨剁碎，备用。冬瓜洗净，剥去硬皮，切成块状备用。在砂锅中加入适量的水，先用武火煮沸至水沸腾，然后加入上述所有配料，再用中火继续煮沸2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。