大家好,精选小编来为大家解答以上问题。肯德基吃出白卵是怎么回事,肯德基吃出白卵是真的吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 近日,有网友反映,在肯德基购买的“炸鸡腿”上发现了许多来历不明的“白鸡蛋”。“我在肯德基吃了蛆吗?”
2、 针对该网友反映的上述问题,6月4日上午,江苏省南通市肯德基荣源店一名接电话的工作人员向本报表示,此事确实发生在南通市肯德基荣源店。目前该店经营正常,但已开展相关调查。
3、 什么是“白蛋”?该工作人员表示“没有专业判断”,无法回复。对于此事的更多信息,该工作人员表示会有“专业人士”回复。
4、 在网络聊天记录截图中,该爆料网友称,“我也没想侮辱他们,只是提醒他们注意食品安全卫生。”
5、 该网友称肯德基已经给他退款,“退单金额”,希望消费者删除相关微博。
6、 网上发布的图片显示,一只“炸鸡腿”上有许多微小的“白鸡蛋”。照片里还有一个肯德基番茄酱包。相关订单显示,10336021年1月1日,有网友下单购买肯德基的“十翼一桶”和薯条。包括送货服务费,订单总金额57元。外卖单上的订单号是1559355571477168376。
7、 在网络聊天记录截图中,该网友称上午下单后,11点半左右收到前述外卖食品。这位网友吃了两个鸡翅,下午3点就醒了,继续吃。“当我嚼第二个‘鸡腿’的时候,我看到了(白鸡蛋),我呕吐,吐不出来。我喝了半瓶水。”
8、 网友说:“那鸡蛋是煎的,一坨。”网友认为,“我觉得(白)蛋一开始就在上面,煎的时候没发现。送来的时候还是滚烫的。我.吃了最上面一层的两个烤翅,没看最下面一个。”
9、 该网友称肯德基已经给他退款,“退单金额”,希望消费者删除相关微博。这位网友说,“我也没想侮辱他们,只是提醒他们注意食品安全和卫生。”
10、 4日下午,江苏苏州肯德基公共事务部一名工作人员告诉本报,事发当天(1日)下午4点左右,涉事肯德基门店接到顾客投诉电话,称烤翅上发现白色鸡蛋。随后,相关工作人员看到了客户提供的照片。截至目前,公司工作人员尚未提取相关实物,但已向客户退款。
11、 前述苏州肯德基工作人员表示,前述白色鸡蛋并非来自涉事门店,可能是顾客存放相关食品过程中烤翅上麻蝇的幼虫。
12、 她解释说,麻蝇的幼虫在53以上的高温下会在几秒钟内死亡,而肯德基餐厅里卖的相关食品都要经过170以上的高温烹饪。因此,活卵或蛆在生产过程中是不可能存活的。另外,公司的投递箱温度也超过80。
13、 该工作人员称,上述带有白色鸡蛋的照片在网上流传后,江苏省南通市崇川区市场监管局前往涉事门店进行检查,确认其餐厅没有问题。
14、 4日下午,虽然该报多次拨打其电话,但无法联系到崇川区市场监管局工作人员置评。
15、 4日下午,食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯对本报表示,该病例中产生白卵的昆虫不一定是麻蝇,也可能是其他种类的苍蝇。因为麻蝇是典型的卵胎生,也就是“产活蛆”,而本案的图片显示的是白色的卵。“目测无法确认,但几乎可以肯定是苍蝇蛋。”
16、 钟凯表示,上述白鸡蛋不太可能来自店内污染,而可能是“消费者自己储存不当导致的问题”。
17、 根据钟凯的分析,首先,白鸡蛋在煮熟之前不太可能被生产出来。“你煎了就知道了。如果原料上有白鸡蛋,油炸后不是这个颜色”;也不太可能食物还没凉就做出来了,因为苍蝇卵也怕热,烤好的翅膀还热的时候苍蝇是不会过来产卵的。那么,生产白鸡蛋的过程可能是这样的:消费者吃了一半他们点的外卖,“没有盖紧,甚至可能是没有盖好。苍蝇钻进去产卵,然后飞走了。”
18、 另外,该网友称自己住在29楼,家里没有苍蝇。
19、 阅读全文
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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