蚂蚁庄园11月10日今日答案大全（热牛奶后会形成一层奶皮奶皮应不应该吃）

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1、 2020年11月10日蚂蚁庄园小课堂问题

2、 牛奶加热后会形成一层“奶皮”。“奶皮”该不该吃？

3、 为什么不多吃点营养的？

4、 控制脂肪摄入的人吃得少。

5、 2020年11月10日蚂蚁庄园小课堂答案

6、 控制脂肪摄入的人吃得少。

7、 回答：奶皮含有大量的乳脂、酪蛋白和乳清蛋白。要不要吃，要因人而异。需要控制脂肪摄入的人群，如肥胖、高血脂、心脑血管疾病患者等，应适量食用或不食用；但是对于正在成长的孩子，建议一起吃奶皮。

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