绿豆汤煮多久最解毒（绿豆汤怎么煮最解毒）

大家好，小鹅来为大家解答以上问题。绿豆汤煮多久最解毒，绿豆汤怎么煮最解毒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 煮绿豆汤只需要10分钟就能排毒。

2、 绿豆汤放在锅里煮，然后加入绿豆。为了最大限度的保留绿豆的清热解毒功效，可以用小火煮10分钟，冷却后饮用。此时汤汁颜色为绿色，绿豆刚刚破皮，可将汤汁与绿豆分离，绿豆和粳米可继续煮成绿豆粥。绿豆汤煮久了会变红。

3、 清热解暑功效下降。据明代郜琏《遵生八笺》记载，“消暑绿豆汤，绿豆淘洗，锅内加水，大火翻滚，取汤食之，凉而青。滚多了，颜色就浑浊了，吃了就难受。”

4、 每100克绿豆含能量329千卡，碳水化合物62克，蛋白质21.6克，脂肪0.8克，还有胡萝卜素、硫肽、烟酸、维生素E，还含有丰富的钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒。绿豆汤等绿豆食品是大家最好的夏季食品。

5、 中医认为，绿豆味甘，性寒，入心经、胃经，常具有清热解毒、解暑利尿等功效。绿豆的清热之功在皮，解毒之功在肉。它还可以缓解一些发热性疾病，并降低青光眼的眼压。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。