导读 今天数码之家小编天天来为大家解答以上的问题。东北菜大全菜谱,东北菜大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、教你几样东
今天数码之家小编天天来为大家解答以上的问题。东北菜大全菜谱,东北菜大全相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、教你几样东北菜的做法..葱爆肉片【菜名】 葱爆肉片 【所属菜系】 东北菜 【特点】 【原料】猪肉200克,葱白50克,素油75克,麻油、面酱、味精、香醋、酱油、花椒面、白糖、姜丝适量。
2、 【制作过程】①将净肉切片,用面酱和少许熟油拌好。
3、葱白切斜粗条; ②炒锅内加底油用旺火烧热,将肉片下锅炒散,待有六成熟时将葱条、姜丝入锅急炒几下,依次加入香醋、酱油、花椒面、味精、麻油,颠炒翻身,待葱明脆即可。
4、 ...。
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