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1、 想煮出颜色碧绿的绿豆汤,下列哪个操作是正确的
2、 盖上锅盖煮。
3、 在铁锅里烹饪
4、 正确答案:盖上锅盖煮
5、 答案解析:
6、 不能煮太久。
7、 绿豆汤想要达到良好的清热效果,建议不要长时间熬煮。水的比例控制得很好。
8、 绿豆与水的最佳比例为1:10,煮3-5分钟即可。这种煮出来的绿豆汤不仅色泽翠绿,而且清热效果最好。
9、 继续煮绿豆。
10、 把绿豆汤拿出来后,可以把豆子煮开,用开水冲着吃。要想达到(解)毒的效果,需要长时间熬煮。因为解的毒性,你得煮绿豆。此时解暑效果虽差,但清热解毒效果更强。至于解渴消暑,主要是因为绿豆汤可以快速补充体液和流失的矿物质,从而达到解渴消暑的目的。它的主要作用是依靠绿豆中的钾、镁等矿物质,和补充咸饮料是一样的。
11、 一般情况下,容易导致中暑的原因除了高温,还有
12、 高湿度
13、 干燥的
14、 正确答案:的高湿度
15、 答案解析:
16、 中暑一般有几个条件:高温、高湿、时间长、没有及时补水。此外,以下人群更容易中暑:老年人、婴幼儿、儿童、肥胖者、精神病患者、慢性病患者最容易中暑。此外,睡眠不足、过度劳累、精神紧张、饮酒也是中暑的常见原因。
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