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为了让煮出来的粽子更美味下锅时最好用冷水还是热水(6月14日今日蚂蚁庄园答案最新)

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1、 为了让煮出来的粽子更美味,下锅时最好用冷水还是热水

2、 冷水

3、 热水甚至沸水。

4、 正确答案:冷水

5、 答案解析:

6、 如果用热水煮,粽子内外的糯米会突然像大米一样膨胀,然后粽子的叶子就会被压碎。而且里面的糯米不是简单煮熟的,也非常容易出现未熟的情况。所以一定要用冷水煮,水量一定不能完全超过粽子,这样煮出来的粽子才能更瓷,更有嚼劲,更有弹性。

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