今天蚂蚁庄园答案是什么（蚂蚁庄园答案6月27日汇总）

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1、 常吃苏打饼干，真的可以养胃吗

2、 不能

3、 能

4、 正确答案：不可以

5、 答案解析：

6、 从成分上来说，苏打饼干确实含有碱性碳酸氢钠，可以中和胃酸分泌旺盛者的胃酸，缓解胃酸分泌过多引起的烧心等症状。但是这个效果并没有我们想象的那么神奇。

7、 其实苏打饼干和普通馒头一样可以中和胃酸，甚至比烤馒头片、面包片还要厉害，因为烘烤后形成的糊化层可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。

8、 更何况，脆皮苏打饼干的脂肪含量相当可观，大部分产品的脂肪含量在20%~30%。如果你为了健康饼干吃了很多，你可以想象后果。

9、 为取用方便，有人喜欢把食用油长期放在灶台边，这么做

10、 油脂容易腐烂。

11、 方便健康

12、 正确答案：油脂易变质

13、 答案解析：

14、 做饭的时候，灶台周围的温度很高，尤其是长时间做饭或者烹饪食物的时候，温度会变得更高。但是食用油的油长时间加热容易分解变质。

15、 油脂分解出的亚油酸易与空气中的氧气反应，产生醛、酮等有毒物质。

16、 受食用油高温影响，维生素A、D、E等。油中所含的会被氧化，降低其营养价值。

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