苦槠豆腐作用与功效（苦槠）

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1、苦槠干炒肉片菜谱特色：苦槠干是一种纯天然的森林绿色食品；是毫无污染的山野珍肴。

2、营养丰富，富含淀粉、卵磷脂、维生素、氨基酸和多种人体所需的矿物质元素。

3、具有清热解毒、养颜健身、延缓衰老等功效。

4、制作步骤先将猪肉切片，姜蒜切片，辣椒切段；2、苦槠干用水煮至软化；3、在热锅中倒入底油，下姜片，瘦肉片煸炒片刻；4、然后放入苦槠干、蒜、辣椒或青红椒再炒，加适量料酒、食盐、味精翻炒均匀即可出锅。

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