醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚 具体详情是什么呢

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1、【醋厂用冰乙酸勾兑食醋销往全国被罚】2023年3月1日，据大河报报道，河南济源市市场监督管理局公布了一则行政处罚决定书，对济源某食品厂用冰乙酸勾兑食醋的行为进行了处罚。

2、根据行政处罚决定书，济源市市场监督管理局对济源某食品厂进行了检查，发现该厂存在用冰乙酸勾兑食醋并对外销售的行为。

3、该局认为，该行为违反了《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，构成了生产、销售不符合食品安全标准的食品的违法行为。

4、根据相关法律法规，济源市市场监督管理局对该厂进行了罚款10万元的处罚。

5、同时，该局还要求该厂停止使用冰乙酸勾兑食醋的行为，并对已经销售的涉事产品进行召回。

6、对此，有业内人士表示，用冰乙酸勾兑食醋是一种常见的违法行为，一些小作坊和个体户为了降低成本，往往会使用低成本的化学原料来代替天然原料，这种行为不仅会影响产品的质量和安全，也会损害消费者的健康和利益。

7、此外，该事件也提醒了食品生产企业应该严格遵守相关法律法规和标准，保证产品的质量和安全，不能为了降低成本而牺牲消费者的健康和安全。

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