福建践行大食物观：一颗杨梅“链”出一个产业 大概情况讲解

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1、【福建践行大食物观：一颗杨梅“链”出一个产业】在福建省的漳州市龙海区，杨梅不仅是当地的一种特色水果，更是连接起了一个庞大的产业链，成为当地践行大食物观的重要一环。

2、近日，随着杨梅的成熟季节到来，龙海区的杨梅林里一片繁忙景象。果农们穿梭在杨梅树间，忙着采摘、分拣、装箱，准备将新鲜的杨梅送往全国各地。这里的杨梅因其个头大、味道甜、色泽鲜艳、芳香浓郁而广受赞誉，尤其是“浮宫杨梅”，更是名扬四方。

3、据了解，浮宫镇的杨梅种植历史悠久，自南宋时期就已开始。得益于当地得天独厚的自然环境——气候温和、雨量充沛、四季常青，这里的杨梅品质上乘，深受消费者喜爱。如今，通过果农们的匠心经营和科技赋能，浮宫杨梅产业不断发展壮大。

4、在杨梅产业链中，科技的力量不可忽视。沃美土农产品有限公司就是其中的佼佼者。该公司通过引入生态管理、科学采摘、标准分级等科学生产方法，提升了杨梅的品质。同时，他们还配备了专业的ERP系统和客服团队，利用真空冷链空运将杨梅销往全国各地，甚至出口海外。

5、除了提升品质和销售渠道外，杨梅的深加工也是产业链中的重要一环。天福蜜果加工厂就是一家专注于杨梅深加工的企业。他们传承了浮宫杨梅的腌制技艺，生产出了无添加剂、可以常温保存六个月的杨梅干等产品，深受市场欢迎。

6、在政府的支持和引导下，浮宫镇积极推进杨梅产业的多元化发展。他们规划建设了环山公路，便利了杨梅的输运和销售，同时也吸引了大量游客前来体验生态采摘。此外，漳州开发区还组织杨梅种植户进行栽培技术培训，开展“放心农资下乡”活动，促进了杨梅产业的提质增效。

7、福建践行大食物观的实践探索在杨梅产业上得到了生动体现。一颗杨梅不仅串联起了从种植、采摘到加工、销售的完整产业链，还带动了当地农业经济的发展和农民收入的增加。未来，随着科技的不断进步和市场的不断拓展，杨梅产业将会迎来更加广阔的发展空间。

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