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近期,卤味市场掀起了一波波的热议,主要集中在“卤味三巨头”的半年报发布和鸭脖价格上。尽管卤味三巨头的净利润开始回升,但网友们却纷纷表示:“鸭脖越来越贵”,引发广泛讨论。那么,现在的鸭脖究竟有多贵呢?
在北京,中新经纬在外卖平台上查找到了一些价格数据。周黑鸭的锁鲜鸭脖,大盒装约300克,售价42元,算下来一斤约70元。大盒鸭翅约230克,售价34.9元,一斤约75.87元。大盒鸭掌约225克,售价35元,一斤约77.78元。而大盒鸭头售价23.9元,仅含两个,一个约11.95元。这些价格让不少顾客感到吃惊,一位赵女士表示:“每次去买鸭脖,我都会提前给店员说少抓点,结果他们还是一抓一大把,一称五六十元。真是太贵了,都能买一整只酱鸭了。”
不仅如此,还有网友表示,以前购买卤味时,服务员常常一抓就是三十几元,买两样就需要支付五六十元,让人有种被强迫购买的感觉。如今,一些外卖平台明确标价,不再存在价格不透明的情况,消费者可以根据自己的需求和预算自行选择。虽然份量可能不多,但至少价格透明,不再让人感到不满。
卤味价格的上涨引发了广泛热议,许多人纷纷表达了对价格的担忧和不满。鸭脖作为卤味中的一种经典美食,曾经是许多人的最爱,如今价格的上涨似乎让人望而却步。
业内人士表示,卤味市场受到原材料成本上升、劳动力成本增加等多方面因素的影响,价格上涨是不可避免的。但同时,一些消费者也期望商家能够提供更多的选择,包括不同规格和价格的产品,以满足不同人群的需求。
鸭脖价格的上涨引发了社会各界的关注和讨论,也让消费者重新审视了他们的消费习惯。未来,卤味市场将如何应对价格上涨的挑战,以及如何满足消费者多样化的需求,将成为业界需要思考的问题。
前不久,“卤味三巨头”半年报发布,从半年报数据来看,今年上半年,除煌上煌营收微降2.98%外,周黑鸭、绝味食品均实现营、利双增,其中周黑鸭净利增幅更是高达453.6%,半年赚了1.02亿元。
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