牛奶是发物吗有炎症可以喝牛奶吗（牛奶是发物）

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1、牛奶不是发物。

2、发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。

3、发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。

4、在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

5、发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。

6、拓展资料:牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。

7、牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。

8、在不同国家，牛奶也分有不同的等级。

9、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

10、牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

11、种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

12、参考资料:百度百科 发物。

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